A melhora da reprodução sonora do HD 800 S foi alcançada através da adição de uma inovadora tecnologia de absorção que foi usada pela primeira vez no Sennheiser IE 800 - uma inovação que preserva a audibilidade em sons de frequências altas, eliminando um fenômeno conhecido como "efeito máscara", onde o ouvido humano luta para ouvir frequências sonoras mais baixas com um volume alto, ao mesmo tempo.
Construído para a perfeição, o HD 800 e o HD 800 S são montados precisamente na Alemanha, apenas com os melhores materiais e componentes. O transdutor é fechado em aço inoxidável, enquanto a montagem da headband e headphone utiliza os mais avançados materiais desenvolvidos na indústria aeroespacial, para uma maior resistência e menor peso.